发布单位:厦门良亿制冷工程有限公司 发布时间:2022-6-9
这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使番茄、辣椒、梨、葡萄等蔬果贮藏寿命延长1倍的“天然可食保鲜剂”。它采用一种复杂的烃类混合物。在使用时,将其溶于水中成溶液状态,然后将需保鲜的蔬果浸泡在溶液中,使蔬果表面很均匀地涂上一层液剂。这样就---降低了氧的吸收量,使蔬果所产生的---几乎全部排出。因此,保鲜剂的作用和保鲜冷库的低温,酷似给蔬果施了“药”,使其处于休眠状态。
企业必须按有关规定配---过专门教育和培训,具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和---,有一定数量的---、助理---、---、---负责冷库的生产、技术、管理、科研工作。
3.7 库房要留有合理的走道,便于库内操作、车辆通过、设备检修,---安全。3.8 商品进出库及库内操作,要防止运输工具和商品碰撞库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备,在易受碰撞之处,应加防护装置。3.9库内电器线路要经常维护,防止漏电,出库房要随手关灯。3.10 冷库不宜采用包库制度,防止使用。
传统工业及生活中较常见的工作介质是部分卤代烃(尤其是氯氟烃),但由于它们会造成臭氧层空洞而逐渐被淘汰。其他应用较广的工作介质有氨气、和非卤代烃(例如)。 [1]