厦门良亿制冷工程有限公司主要销售、安装冷冻设备，所经营产品冷库、保鲜库、冷冻库、冰雕库、家用空调、中央空调等一系列的制冷设备，公司拥有---的检测系统，以及多名---和技工队伍，为客户提供和解决冷库的设计，施工，安装及售后服务；以及二手冷库，二手制冷设备的回收与出售。

水果气调保鲜库是人为控制气体中氮气、氧气、---、乙烯等成分比例、湿度、温度（冰冻临界点以上）及气压，通过抑制储藏物细胞的呼吸量来---其---过程，使之处于近休眠状态，而不是细胞状态，从而能够较长时间的保持被储藏物的质地、色泽、口感、营养等的基本不变，进而达到长期保鲜的效果。即使被保鲜储藏物脱离开气调保鲜环境后，其细胞生命活动仍将保持自然环境中的正常---率，不会很快成熟。

微生物保鲜法：乙烯具有促进蔬果老化和成熟的作用，所以要使蔬果能达到保鲜目的，就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究，分离出一种“nh-9菌株”这种菌株能够制成去乙烯的“乙烯去除剂nh-t”物质，可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒，对番茄、辣椒起到防止失水、变色和松软的作用，有明显的保鲜作用。

规范适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和储藏的各类冷库。一、总则1.1 冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。

速冻冷库是指食品迅速通过其大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速---的方法。食品在---过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。