食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通---工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以---安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、、试验室等。 食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、---、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
蒸发—冷凝式：在这类冷凝器中系依靠另一个制冷系统中制冷剂的蒸发所产生的去冷却传热间壁另一侧的制冷剂蒸汽，促使后者凝结液化。如复叠式制冷机中的蒸发—冷凝器即是。冷库制冷机组是主要由制冷压缩机、冷凝器、冷风机、电磁阀四大部件为主，加上油分离器、储液桶、视油镜、膜片式手阀回器过滤器等部件组成。
---冷库的温度一般为+2℃～+8℃，---冷库器械阴凉冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类产品，在低温冷藏条件下冷藏能使---不变质失效，延长---的保质期，达到---局的技术要求。---冷库具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点，并且采用---的低噪音进口谷轮制冷机组，提高了制冷效率，降低了冷库的能耗。---库的温度要求从2到8℃冷藏保存---，制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术，无需值守，主要存放---，器械，并可监测和记录储存区的温度湿度。---库的库板采用硬质聚氨酯彩钢库板，采用高压发泡工艺只进行一次灌注成型，双面彩钢保温板采用---的偏心钩和槽钩的连接方式实现库板与库板之间的紧密组合，---的密封性大程度的减少冷气泄漏，增加隔热效果。科学的设计，t型板、墙板、角板组合冷库在任意空间都可以拼装，简单实用，节能。
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